อาหารเจช่วยลดอาการท้องผูก

ธันวาคม 16th, 2015 Posted by บทความน่ารู้ No Comment yet

อาการท้องผูกสามารถเกิดขึ้นได้ทุกเมื่อและทุกคนก็เคยเป็น การรู้ต้นตอของสาเหตุของอาการท้องผูกจะช่วยให้เข้าใจปัญหา ช่วยลดโอกาสในอาการท้องผูกที่จะตามมาได้ ซึ่งในการทำความเข้าใจนั้นไม่ยาก อันดับแรกต้องเข้าใจก่อนว่าอาการท้องผูกไม่ใช่โรค เป็นเพียงแค่ ลำไส้ใหญ่ไม่สามารถระบายของเสียออกไปได้ ที่ระบายออกไปไม่ได้อันเนื่องมาจากพฤติกรรม การขับถ่ายในแต่ละวันของคนเรา

การขับถ่ายของเสียออกทุกวันจะช่วยให้ร่างกายปรับสภาพไม่ดูดซึมน้ำจากกากอาหารที่ย่อยไปแล้วมาใช้ แต่ถ้าไม่ได้ขับออก ร่างกายจะดูดซึมน้ำเหล่านนั้นมาใช้ ทำให้ของเสียเหล่านั้นเกิดแข็งตัวและทำให้ท้องผูกในเวลาต่อมา การฝึกการขับถ่ายเป็นประจำจะช่วยลดโอกาสการเกิดท้องผูกได้ ซึ่งถ้าจะให้ขับถ่ายทุกวัน การรับประทานสารอาหารที่มีกากใย จะช่วยได้มาก อย่างเช่น “อาหารเจ” เป็นต้น

อาหารเจ ถึงแม้จะเป็นอาหารที่ไม่ทานเนื้อสัตว์ และมีส่วนผสมของแป้งเป็นหลัก แต่สำหรับคนที่กลัวอ้วนหรือไม่ต้องการคาร์โบไฮเดตมากจะเลี่ยงไปทานอาหารเจแบบผักแทน ซึ่งผักล้วนแต่มีกากใยอาหารจะช่วยให้การขับถ่ายเป็นไปได้ด้วยดี นอกจากการทานอาหารเจจำพวกผักแล้ว ผลไม้ต่างๆก็สามารถช่วยให้การขับถ่ายอีกด้วย สำหรับผักที่นำมาทำเป็นอาหารเจ ไม่เพียงแต่จะช่วยเรื่องการขับถ่ายแล้วยังมีประโยชน์ด้านต่างๆ เช่น

  • กะหล่ำปี ช่วยป้องกันหวัด และบำรุงฟัน
  • ผักกวางตุ้ง ช่วยป้องกันโรคกระดูกพรุนและบำรุงสายตา
  • ผักกาดขาว ช่วนลดความดันโลหิตและช่วยให้เจริญอาหาร
  • ผักคะน้า ช่วยให้ดวงตาลดความเสี่ยงจากการเกิดโรคต้อกระจกและตาเสื่อม
  • ผักบุ้ง บำรุงสายตา บำรุงเลือด ช่วยในเรื่องความทรงจำเป็นเลิศ
  • มะระ ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือก และที่สำคัญช่วยระบาย ป้องกันอาการท้องผูก

ผักที่กล่าวมาทั้งหมดเป็นแค่ส่วนหนึ่งในการทานอาหารเจเพื่อช่วยลดความเสี่ยงของอาการท้องผูก มีอีกขั้นตอนหนึ่งที่จะช่วยจะให้การถ่ายเกิดขึ้นเป็นประจำ ได้แก่

  • ต้องฝึกนิสัยในการเข้าห้องน้ำตอนเช้า
  • ดื่มน้ำให้มากๆ
  • ออกกำลังกายอย่างต่อเนื่อง
  • หยุดรับประทานยาที่มีผลข้างเคียงให้เกิดอาการท้องผูก เข่น ยาบำรุงเลือด ยารักษาโรคหัวใจ เป็นต้น
  • หยุดใช้ยาระบายในการขับถ่าย

ทั้ง 5 ข้อที่กล่าวมานั้นเป็นอีกขั้นตอนหนึ่งที่จะช่วยให้การขับถ่ายของคุณเกิดได้ทุกวันเป็นประจำ สำหรับคนท้องผูกถ้าฝึกระบบการขับถ่ายในร่างกายออกมาได้เป็นประจำวันแล้ว อาการท้องผูกของคุณก็จะไม่เกิดขึ้นอย่างแน่นอน เว้นแต่คุณจะละเลยและไม่ใส่ใจในร่างกายอีก อย่าลืมว่าการทำเป็นประจำ ของเสียที่ขับถ่ายมานั้นสามารถบ่งบอกได้ว่าร่างกายกำลังจะเกิดโรคอะไร[:]

Comments

comments